2022中國餐飲紅鷹獎重磅揭曉，吉祥餛飩榮獲年度“餐飲品牌力百強”

2022年12月28日，有“中國餐飲界奧斯卡”之稱的第四屆“中國餐飲紅鷹獎”重磅揭曉，吉祥餛飩因獨特的品牌價值榮耀上榜，榮獲“2022年度餐飲品牌力百強”大獎。

“中國餐飲紅鷹獎”由紅餐網攜手相關機構和餐飲產業上下游專家于2019年創辦，旨在挖掘和表彰中國最有價值的餐飲品牌，助力中國餐飲業健康發展。從2019年至今，已經連續評選了四屆，在餐飲行業中享有很高的專業度和美譽度！

而《2022年度餐飲品牌力百強》評選是以紅餐大數據為基礎，結合紅餐指數，再依據品牌的消費口碑、媒體傳播、運營健康、榮譽背書、業內關注這五大維度構成的品牌指數綜合表現來評定。經過“線上投票+線下評估”雙渠道的綜合評選，在一眾餐品品牌中，吉祥餛飩憑借強大的品牌實力，獲得了消費者與行業及專業媒體的高度認可！

產品創新帶動消費升級

作為餛飩行業的標桿企業，吉祥餛飩一直專注餛飩美食，以傳承匠心，勇于創新突破、追求品質的精神，從上海街邊一家小店，發展成為在全國擁有兩千多家門店的連鎖企業，并一舉斬獲年度餐飲品牌力百強，究其原因，在于吉祥餛飩從小到大，從不固步自封，以地道傳承在傳統餛飩技法的基礎上大膽創新，在產品研發上不斷打磨與升級，努力傾聽消費者的聲音，傾聽時代的聲音。

在外部環境承壓、市場競爭激烈的2022年，吉祥餛飩并沒有坐以待斃，而是不斷創新謀求更大的突破。為提升市場份額，吉祥餛飩不斷立足于創新研發，推出多樣的餛飩美食，滿足不同場景下的消費需求。不僅有常規的蝦仁鮮肉餛飩、香菇薺菜餛飩、蛋黃鮮肉餛飩等，還有頗具創意的十三香小龍蝦餛飩、酸湯魚餛飩等新品種餛飩，多元化的餛飩品類，解鎖了更多的食用場景，滿足了特殊環境下，人們居家以及囤貨的消費需求，獲得了消費者的高度贊美！

此外，除了餛飩這一品類，吉祥餛飩還推出了燒麥、面條等產品，多樣化的產品品類，不僅打破了地域限制，其優秀的食材品質、出眾的口味和優質的服務，也使吉祥餛飩產品成功出圈，俘獲了成千上萬食客的心！

完善產業鏈保障產品品質

除了專注產品創新，吉祥餛飩也不斷完善產業鏈的發展。我們都知道，只有完善的供應鏈系統，才能保障產品品質。因此，吉祥餛飩積極布局供應鏈體系，不僅從材料源頭就開始嚴格要求，在生產、物流、倉配及質控的每一個環節，更是有著一套嚴格的標準和流程，通過總部對供應鏈的全方位管理，保證產品品質；同時，為了更好地向門店源源不斷輸送著穩定、優質的產品，吉祥餛飩打造規?；闹醒霃N房，通過中央廚房，所有門店實現統一采購、加工、配送，這不僅簡化了門店操作流程，同時兼顧了產品品質，使消費者隨時隨地能品嘗到標準化生產的鮮美餛飩。

如今，吉祥餛飩已擁有4個中央工廠店，自由配送能力覆蓋全國。獨特的供應鏈配送模式，使吉祥餛飩在消費者心中贏得良好口碑，在本次的中國餐飲紅鷹獎評選中，一舉斬獲了2022年度餐飲品牌力百強！

擁有23年歷史的吉祥餛飩致力于打造獨特的美食體驗，豐富和構建人們美好生活，持續為消費者帶來美味、健康、便捷、獨特的美食體驗，陪伴了一代代人的成長，成為了眾多消費者心中美味的招牌！

站在2022的結尾，面向嶄新的2023年，未來，希望有更多如吉祥餛飩般銳意進取的餐飲品牌，積極投入中國餐飲業的建設發展中，為消費者帶來更多高品質、出色味道的餐飲！